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Farine Fine 45 d’Exception

La Fine 45 d’Exception est une farine pure, haut de gamme extraite du cœur de l’amande du blé, sélectionnée spécifiquement pour les boulangers exigeants. Elle est spécialement conçue pour les pâtes feuilletées. Issue de blés CRC®, elle est adaptée pour les viennoiseries, brioches, pains de mie, pains burger…