Le Campagne d’Arthur est un pain à la personnalité bien marquée. Son mélange de farine de blé et de seigle lui donne un goût rustique, typé et légèrement acidulé.
Pour tout savoir sur les labels de ce pain rendez-vous ici.
Farine de blé CRC® T65, farine de seigle CRC® T170, gluten de blé, remoulage de blé CRC®, germe de blé CRC®, farine de blé malté.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g* :
Valeur énergétique : 1467 kJ/346 kcal
Matières grasses : 1,4 g (dont acides gras saturés : 0,2 g)
Glucides : 68 g (dont sucres 1,6 g)
Fibres alimentaires : 7,4 g
Protéines : 12 g
Sel : <0,01 g
*Ces valeurs nutritionnelles sont conditionnés à l’application de la recette fournie par la Minoterie du Bocage.
